調味料を変えてみよう~その2~



先日、調味料の話で醤油の選び方を書きました。

ので、今日は続編で”味噌”について。




みなさん、お味噌汁のんでいますか?


味噌の効能はブログで伝えきれないほど。




ちょうど1年前にもブログで書いています↓


過去記事リンク:いい味噌があれば医者いらず

もうあれから1年かぁ…しみじみ。





我が家の味噌はこの頃から変わらず、


フンドーキンの生味噌


です(*^^*)


何度か浮気はしたんですけどね、やっぱりフンドーキンに帰ってきてしまう。







今日は、自宅の冷蔵庫にある味噌のラベルを見てみましょう。


「生味噌」

「無添加」

「天然醸造」

「長期熟成」


このような言葉はちゃんと書かれていますか?


「ビタミン」

「アルコール」

「アミノ酸」

「調味料」


このような言葉はありませんか?






フンドーキン、安いですよ。


いい調味料=高い


のイメージを覆してくれる、お手頃な値段です。


甘めの味噌が好きなかたは、ぜひお試しあれー(^o^)

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